第131章 新品出炉(第2/3 页)

了出来想要让纪希灵尝尝看他刚才做出来的那些甜品，看看还有没有需要改进的地方，他再根据纪希灵给的建议，对这次做出来的那些新品，进行配方上面的改进。

“来啦来啦，新鲜出炉的吐司来啦，来来来，你赶紧切片来尝尝看，是不是你想象中的那个味道，再看看有没有什么需要再改进的？”这个甜品店的老板陆毅在吐司烤好之后，就迫不及待的端了出来，顺带拿了专门切吐司的刀，就准备当场切开，尝尝看这些吐司怎么样，看有没有什么需要改进的地方。

纪希灵也没有跟他客气，在老板提出让她尝尝看的时候，她就直接接过了老板手中的刀，先是干脆利落的将三个口味的吐司分开。再就是分别在三个口味吐司中比较中间的部分，切了比较小的一块尝了尝。

在尝过之后，她觉得这个老板做的红豆吐司，跟坚果吐司，差不多就是上一辈子吃的那个味道。但是这抹茶的吐司，就稍微差了点滋味，但是她一时半会又说不出来到底是差在哪里了，又重新切了一块尝起来，嚼着嚼着，她突然感觉到了什么。

“老板，怎么我吃起来的时候，感觉这吃进嘴里面的吐司，是苦时不苦的。你刚才做这个抹茶吐司的时候，是不是没有提前将抹茶放在黄油里面化开？要么就是你们之前揉面的时候，没有把面团揉匀，反正我觉得这一点给我的感觉不是很好。抛开这一点的话，其实你这个吐司，做的还挺不错的。”

“那至于红豆吐司跟坚果吐司的话，我觉得已经差不多。只是我在这里提一个小小的建议，你在做坚果吐司之前，你可以先把拿来做吐司的那一部分坚果，先在烤箱里面稍微烤一下，增加它的酥松的口感。不然的话，等到它拌进面团里面的话，有可能会吸收一部分面团里面的水分，吃起来就吃起来的口感就没有那么好。所以说，像是这种见过吐司，在外围的坚果，脆度就还不错，但是里面的话，可能就没有外皮的那一部分坚果那么好吃。你可以试一试，把这中间部分的这点吐司再重新拿去，回炉稍微烤一下，把上面的坚果烤的脆一点，口感就能更好一些。”

“当然，我相信你在尝过之后，你也能找到改进的方法，我这只不过是提前说出来而已。”

“是吗？那我先尝尝看。”陆毅接过纪希灵手中的刀，也照着她刚才说的地方，各切一刀，发现确实如纪希灵所说的，拌进面团里面的坚果，就不是那么好。所以他随手找了个店员，叮嘱他将那一部分进口吐司再重新回炉稍微烤一下，只需要将里面的坚果稍

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