第45章 乡音无改鬓毛衰，各种酸野腌起来(第2/2 页)
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王叔将菜园子伺候到很精心，种了有通心菜，菜心，黄瓜，青瓜，豆角，茄子，土豆，红薯，辣椒等都有——
这个季节，长得最好的莫过于是通心菜了。
“昨天炼油了，今天有猪油了，炒这个青菜都好吃的，今天摘点通心菜回去吃。”余笙笙拎了个大菜篮子过来，开始摘起通心菜来。
“多摘点，这个时节就这个菜长得最快，摘了两三天又长出来了，吃都吃不赢，先前我们没有猪油，这个菜都吃腻了，都是喂鸡鸭的多。”王叔见余笙笙摘起了通心菜，当即开口道。
余笙笙笑着道：“这个通心菜挺好吃的啊，这个梗还能用来腌成酸的，到时候冬天没有什么青菜了，可以拿出来，就这样吃这样，炒点什么鸡杂啊猪杂的也可以的。我多摘一点，用坛子腌起来。”
听了余笙笙的话，王叔当即表示又学到了一招，道：“这个还能腌制，跟酸菜那样吗？”
余笙笙点头道：“对啊，差不多，不仅这个通心菜的梗可以腌制，这个豆角啊，黄瓜都可以腌制的，腌成酸的，送饭送粥炒肉都是一流的。”
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