第169章 《京味》火腿肠(第1/1 页)
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转眼间,第二批PVDC的货到了,食品厂的员工们早已饥渴难耐,拿到货的第一时间便开始进行尝试性生产。
这段时间也算没白耽误,没办法进行灌装实操,但是前面的几道工序试验还是做了不少了,产出来的火腿肠只不过不成型而已,但是都用大盆大桶接着,冷却之后直接用刀切成一块一块的分给员工当福利,也有一部分送到餐饮公司总店那里当做配菜用,还是很受欢迎的。
而且虽然没有灌装实操,但是理论知识给他们讲了一遍又一遍,最显着的好处就是第一次尝试性生产便成功了,这是董思萌没想到的。
“老板。”
王岩递过来几根成品的火腿肠,董思萌直接扭断一根挤出来塞进嘴里咀嚼起来,这是80%的肉肠,里面有肉泥,也有肉粒,吃起来的口感非常不错,味道也很棒。
“很不错,你尝尝。”
说着把扭�
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