边山寒[种田]第4节(第3/3 页)
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和一堆糖糟。
糖糟不扔，放回东锅，继续放里面放开水，尽量把糖糟里的糖水取干净，然后再过细布。
糖水的颜色呈青绿色，便差不多了。
东锅连着东屋的炕，热了好几个时辰，再烧晚上没法睡人了，所以糖水放到了西锅开始煮。
陈氏扒拉着糖糟中的米渣问这些还能吃吗，李青文想了一会儿，谨慎的道：“娘，这些还是拿去喂鸡和猪吧。”
从前不缺粮食，这些没了营养成分的东西没人吃。
虽然舍不得，陈氏还是打算把这米渣分三顿喂猪，鸡可以找虫子吃，猪老吃草也不长膘。
熬糖的时候更不能松懈，要不停的搅锅，以防粘锅烧糊了。
家里头一遭做糖，不管大人孩子都很稀奇，围着灶台转，一开始都没看出来什么门道，直到锅里的糖水越来越粘稠，一个个泡泡破裂，那股甜香味就散发出来了。
这时离成功就差几步之遥，李青文终于能放心了，问道：“娘，咱家有黑芝麻和黄豆吗？”
没等陈氏开口，李青风立刻道：“有，都有！仔儿你等着，我去拿！”
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