第9章 吾家有瓜初长成(第2/2 页)
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锅里油热后放蒜片,将蒜片炸到金黄后放入迷迭香,炸干水分后,将香料和油盛出晾凉。
炸好的彩椒淋上蒜油和蒜片,再加入一点海盐。简直馋哭隔壁小孩。虽然没有隔壁小孩。
再做道照烧鸡腿盖浇饭。
用剪刀将鸡腿去骨。放少量料酒,白胡椒粉,生姜粉和鸡腿混合,腌制20分钟。
接下来制作酱料,酱油:生抽:料酒:蜂蜜按照2:1:1:1比例调好。放入微波炉中打30秒。
锅中不放油,开小火,放入鸡肉,肉皮面朝下下火慢煎,煎到金黄。然后翻面,另一面小火煎到金黄。煎的过程中,要不停的用铲子压压鸡肉,使水分挤出。
放入酱汁,小火煮到酱汁粘稠。最后打一碗米饭,将照烧鸡腿盖在饭上,撒上白芝麻,好吃又好看!
陆书意早上就给小布做了午饭,炖肉骨头拌米饭。
经过这几周的相处,她还是了解了,孩子喜欢吃肉,怕是在山上寺庙憋久了,馋坏了。
一边念着罪过罪过,一边想着,小布是他的狗,应该不是寺庙里的出家狗吧?应该没有规定要吃素吧。
接下来的日子。陆书意晨跑,喝茶,抄经,等她家的黄瓜,喝茶的时候经常能碰见徐洲,是的,她后来问了小六,知道这帅男人叫徐洲。
她因着小布的关系,也能让徐洲喝茶的时候目光与她对视时,点头打声招呼。
真好,这日子,吾家有大瓜小瓜初长成!
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